ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Форель на гриле
1194 просмотра
Ваше устройство
Вакуумный упаковщик VS1500
120 минут
Сложный рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло сливочное30 г
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Розмарин2 г
-
Лимон150 г
-
Форель радужная600 г
-
Тимьян2 г
Энергетическая ценность на порцию
141 ккал
Калорийность
8.1 г
Жиры
16 г
Белки
1.1 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу выпотрошить, очистить от чешуи, срезать плавники и промыть. Лимон очистить от кожуры. Мякоть лимона нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок и травы измельчить ножом.
В отдельной емкости смешать масло, травы, лимон и чеснок. Рыбу натереть солью и специями и нафаршировать каждую рыбу приготовленной смесью.
Выложить форель в специальный пакет и завакуумировать. Оставить мариноваться в прохладном месте на 2 часа.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с колбасками
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с говядиной
50 минут
45 калорий
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
Вторые блюда
Ахи с курицей по-перуански
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Аранчини с моцареллой
20 минут
209 калорий
