ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Оатс упма
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M150
41 минут
70 калорий
Ингредиенты
-
Масло топленое30 мл
-
Вода200 мл
-
Морковь50 г
-
Кинза10 г
-
Перец чили зеленый2 шт
-
Имбирь10 г
-
Кешью10 г
-
Урд15 г
-
Чечевица15 г
-
Зира (кумин)2 г
-
Семена горчицы2 г
-
Карри зеленый1 веточка
-
Фасоль стручковая50 г
-
Лук репчатый50 г
-
Зеленый горошек замороженный50 г
-
Сольпо вкусу
-
Хлопья овсяные100 г
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Oats upma».
Морковь, лук, кинзу, лук измельчить ножом. В чашу налить масло (10 мл).
Установить программу ЖАРКА на 21 минуту. После начала обратного отчета выложить хлопья и обжаривать 10 минут. Хлопья выложить в отдельную емкость.
В чашу выложить кумин, горчицу, карри и обжаривать 1 минуту. Добавить чечевицу, кешью обжаривать 3 минуты. Затем добавить имбирь, лук, чили и обжаривать 3 минуты. Высыпать соль, фасоль, горох, морковь. Обжаривать до окончания программы. Залить воду и перемешать.
Установить программу ТУШЕНИЕ на 20 минут. За 5 минут до окончания программы добавить хлопья и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.