ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Баранина по-кавказски
Ваше устройство
Гриль RGM-M809
40 минут
156 калорий
Ингредиенты
-
Паста томатная50 г
-
Аджика20 г
-
Лук репчатый140 г
-
Баранина900 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Масло растительноепо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Помидоры200 г
Приготовление
Баранину, лук и помидоры нарезать кубиками по 1 см, чеснок и зелень измельчить.
В отдельной емкости смешать мясо, овощи, аджику, чеснок, растительное масло, соль и специи. Выложить смесь в фольгированную форму. Накрыть форму листом фольги, подвернуть края.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить температуру 200°С. Дождаться, когда погаснет индикатор нагрева.
Поставить форму с мясом на панель гриля. Закрыть крышку. Установить таймер на 45 минут для приготовления в противне или на 40 минут – в фольгированной форме.
Готовую баранину посыпать зеленью.