Вторые блюда

Куриное суфле с оливками на пару

3264 просмотра

Ваше устройство

15 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо куриное

2 шт
Сливки 20%

200 мл
Вода

1 л
Филе куриное

500 г
Оливки

150 г
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Лук репчатый

160 г

Энергетическая ценность на порцию

49 ккал

Калорийность

1.8 г

Жиры

6.9 г

Белки

1.5 г

Углеводы

Приготовление

Куриное филе нарезать порционными кусками. В отдельную емкость налить сливки, добавить соль и специи. Выложить в емкость мясо и оставить на 1 час. Затем добавить в чашу лук, яйца, чеснок и измельчить блендером до однородной массы. В чашу мультиварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару. Подобрать посуду с диаметром на 4 см меньше, чем диаметр контейнера. В подготовленную посуду выложить половину куриной массы, распределить по всей площади оливки, затем выложить вторую половину массы. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Готовое блюдо охладить в холодильнике.

Похожие рецепты