ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Зразы картофельные с грибами

3305 просмотров
Ваше устройство
25 минут
Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Картофель вареный500 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Шампиньоны200 г
-
Мука пшеничная30 г
Энергетическая ценность на порцию
94 ккал
Калорийность
2.2 г
Жиры
2.9 г
Белки
15.7 г
Углеводы
Приготовление
Лук и грибы измельчить ножом. Картофель размять в пюре, добавить соль, яйцо и перемешать до однородной массы.
В чашу мультиварки налить 10 мл растительного масла, выложить лук и грибы. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить программу ЖАРКА, кнопкой «Время приготовления» установить 10 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы, периодически помешивая.
После нажатием кнопки «Поддержание тепла/отмена» отключить автоподогрев. Затем грибы с луком переложить в отдельную емкость.
Из картофельного пюре сформировать лепешки одинакового размера, в середину каждой выложить порцию грибной начинки, соединить края, придать форму котлеты и обвалять в муке. В чашу мультиварки налить оставшееся растительное масло, выложить зразы в один слой.
Кнопкой «Выбор программы» установить программу ЖАРКА, кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить при открытой крышке.
За 7 минут до окончания приготовления перевернуть зразы, готовить до окончания программы.
Совет: при желании в грибную начинку можно добавить тертый сыр.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








