ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Баранина на гриле
Ваше устройство
10 минут
187 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Чеснок8 г
-
Яйцо вареное30 мл
-
Баранина500 г
-
Мята сушеная8 г
-
Масло растительное20 мл
Приготовление
Чеснок измельчить. Мяту мелко нарезать. Смешать мяту, чеснок, сок лимона и растительное масло.
Мясо нарезать порционными полосками толщиной 2 см, добавить соль и специи. Лук нарезать кольцами, добавить к мясу.
Хорошо помять мясо с луком, чтобы лук дал сок. Добавить растительное масло с мятой и лимонным соком. Оставить на ночь мариноваться.
Включить гриль в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель на положение №5. Дождаться загорания индикатора готовности.
Открыть крышку. Выложить куски баранины. Закрыть крышку. Готовить 8-10 минут.