ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Котлеты по-измирски
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M45011
70 минут
80 калорий
Ингредиенты
-
Картофель400 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Масло растительное30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Паста томатная25 г
-
Вода1 л
-
Сухари панировочные40 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Фарш говяжий500 г
-
Перец болгарский300 г
-
Помидоры350 г
Приготовление
Помидоры и картофель нарезать крупными дольками. Перец нарезать крупными кольцами. Лук измельчить ножом. В отдельную емкость выложить томатную пасту, добавить соль, специи и налить воду.
В другой емкости фарш смешать с луком, сухарями, яйцом, солью и специями. Из полученной массы сформировать продолговатые котлеты по 50 г. В чашу мультиварки налить масло, выложить котлеты.
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до завершения приготовления котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы при открытой крышке. Нажать кнопку «Отмена».
В чашу мультиварки выложить картофель, котлеты, помидоры и перец, залить смесью томатной пасты с водой. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.