Вторые блюда

Котлеты по-измирски

922 просмотра

Ваше устройство

70 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

400 г
Специи

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Паста томатная

25 г
Вода

1 л
Сухари панировочные

40 г
Яйцо куриное

1 шт
Фарш говяжий

500 г
Перец болгарский

300 г
Помидоры

350 г

Энергетическая ценность на порцию

80 ккал

Калорийность

4 г

Жиры

5.5 г

Белки

5.6 г

Углеводы

Приготовление

Помидоры и картофель нарезать крупными дольками. Перец нарезать крупными кольцами. Лук измельчить ножом. В отдельную емкость выложить томатную пасту, добавить соль, специи и налить воду. В другой емкости фарш смешать с луком, сухарями, яйцом, солью и специями. Из полученной массы сформировать продолговатые котлеты по 50 г. В чашу мультиварки налить масло, выложить котлеты. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до завершения приготовления котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы при открытой крышке. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить картофель, котлеты, помидоры и перец, залить смесью томатной пасты с водой. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты