ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Печень с гречкой в горшочках

927 просмотров
Ваше устройство
40 минут
Ингредиенты
-
Печень говяжья свежая250 г
-
Гречневая крупа (ядрица)80 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь50 г
-
Вода200 мл
-
Специипо вкусу
-
Масло сливочное20 г
Энергетическая ценность на порцию
114 ккал
Калорийность
4 г
Жиры
9 г
Белки
10.6 г
Углеводы
Приготовление
Печень очистить от пленок, нарезать кубиками по 1 см. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Масло разрезать пополам.
В горшочки выложить печень, овощи и гречку, не доходя до края 1–2 см, добавить соль и специи. Положить в каждый горшочек порцию масла, залить все 100 мл воды, накрыть горшочки крышками.
Установить горшочки на решетку на первый уровень духового шкафа. Установить программу ЗАПЕКАНИЕ В ГОРШОЧКАХ, вид продукта «Мясо». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем