ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Печень с гречкой в горшочках
Ваше устройство
Духовой шкаф RO-5707S
40 минут
114 калорий
Ингредиенты
-
Печень говяжья свежая250 г
-
Гречневая крупа (ядрица)80 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь50 г
-
Вода200 мл
-
Специипо вкусу
-
Масло сливочное20 г
Приготовление
Печень очистить от пленок, нарезать кубиками по 1 см. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Масло разрезать пополам.
В горшочки выложить печень, овощи и гречку, не доходя до края 1–2 см, добавить соль и специи. Положить в каждый горшочек порцию масла, залить все 100 мл воды, накрыть горшочки крышками.
Установить горшочки на решетку на первый уровень духового шкафа. Установить программу ЗАПЕКАНИЕ В ГОРШОЧКАХ, вид продукта «Мясо». Готовить до окончания программы.