Вторые блюда

Курица в кленово-апельсиновой глазури

3233 просмотра

Ваше устройство

10 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло оливковое

30 мл
Соус соевый

50 мл
Сироп кленовый

40 мл
Специи

по вкусу
Филе куриное

600 г
Апельсин

250 г
Горчица зернистая

40 г

Энергетическая ценность на порцию

86 ккал

Калорийность

1.2 г

Жиры

16.1 г

Белки

2.8 г

Углеводы

Приготовление

С апельсина снять цедру и нарезать мелкой соломкой, из мякоти выжать сок (100 мл). Курицу промыть и разрезать вдоль (по толщине) на два стейка, на каждом сделать неглубокие диагональные надрезы. В отдельной емкости смешать горчицу, соевый соус, кленовый сироп, апельсиновый сок и специи. В полученный маринад выложить курицу и поставить мариноваться в холодильник на 2 часа. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить стейки. За 5 минут до окончания программы стейки перевернуть. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты