Вторые блюда

Курица в кленово-апельсиновой глазури

925 просмотров

Ваше устройство

10 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Специи

по вкусу
Филе куриное

600 г
Масло оливковое

30 мл
Апельсин

250 г
Соус соевый

50 мл
Сироп кленовый

40 мл
Горчица зернистая

40 г

Энергетическая ценность на порцию

86 ккал

Калорийность

1.2 г

Жиры

16.1 г

Белки

2.8 г

Углеводы

Приготовление

С апельсина снять цедру и нарезать мелкой соломкой, из мякоти выжать сок (100 мл). Курицу промыть и разрезать вдоль (по толщине) на два стейка, на каждом сделать неглубокие диагональные надрезы. В отдельной емкости смешать горчицу, соевый соус, кленовый сироп, апельсиновый сок и специи. В полученный маринад выложить курицу и поставить мариноваться в холодильник на 2 часа. В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. После звукового сигнала в чашу выложить стейки. За 5 минут до окончания программы стейки перевернуть. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты