Вторые блюда

Цесарка с сидром

3061 просмотр

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Лист лавровый

1 шт
Сидр

800 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Шампиньоны

200 г
Сметана

60 г
Лук-шалот

300 г
Масло сливочное

60 г
Цесарка свежая

800 г

Энергетическая ценность на порцию

110 ккал

Калорийность

4.9 г

Жиры

12.6 г

Белки

4 г

Углеводы

Приготовление

Нарезать цесарку на порционные куски. Шалот нарезать крупной соломкой. Грибы разрезать на 4 части. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и цесарку. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления в чашу выложить лук, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить грибы, налить сидр, добавить лавровый лист, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить сметану и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты