ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Солея от мельника

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Молоко100 мл
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Укроп5 г
-
Мука50 г
-
Зелень5 г
-
по вкусу
-
Филе солея150 г
Энергетическая ценность на порцию
194 ккал
Калорийность
8.1 г
Жиры
14.7 г
Белки
15.6 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу промыть, выдержать в молоке на протяжении 20 минут. Приготовить панировку: зелень нашинковать, смешать с мукой, добавить соль и специи. Рыбу обвалять в панировке, затем опустить в молоко, затем снова обмакнуть в панировку. В чашу добавить сливочное и растительное масла.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления в чашу выложить рыбу. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически переворачивая рыбу.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









