ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Петух в вине
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4500
55 минут
191 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Шампиньоны свежие250 г
-
Вино красное сухое500 мл
-
Лист лавровый2 шт
-
Бекон250 г
-
Мука20 г
-
Тимьян5 г
-
Лук-шалот70 г
-
Петух1.5 кг
-
Масло сливочное30 г
Приготовление
Петуха нарезать на куски по 250 г. Бекон нарезать кубиками по 1 см, а лук-шалот кубиками по 0,5 см. Шампиньоны разрезать на 4 части. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить петуха и бекон.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена».
В чашу мультиварки выложить оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.