Перец очистить от семян. Все овощи нарезать средними кубиками размером 1,5х1,5 см. Колбаски нарезать кружочками толщиной 1 см. Все ингредиенты выложить в чашу скороварки, добавить сливки, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, клапан установить в положение «Закрыт». Кнопкой «Меню» установить программу «ОВОЩИ». Нажатием кнопки «Время» установить время приготовления на 15 минут. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар. Совет: в качестве специй добавляйте кинзу и базилик.