ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рыбная ветчина
Ваше устройство
Пароварка RST-M1107
40 минут
114 калорий
Ингредиенты
-
Пикша1.2 кг
-
Лук репчатый180 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Крупа манная40 г
-
Зелень20 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Фасоль стручковая (замороженная)100 г
Приготовление
Фасоль разморозить, слить лишнюю влагу. Зелень измельчить. Филе промокнуть бумажным полотенцем, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить в фарш яйцо, манную крупу, соль и специи, тщательно перемешать и оставить на 20 минут.
На пищевую пленку выложить 1/4 фарша, свернуть в колбаску, завернуть края. Повторить для оставшегося фарша.
Выложить полученные колбаски в пленке на уровни пароварки. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 40 минут.