Спаржу сбрызнуть соком лимона, выложить на уровни пароварки. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 10 минут. Сыр нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук измельчить. Лук-порей измельчить, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Влить вино, выпарить на треть, уменьшить огонь до слабого. Добавить сливки и сыр. Готовить помешивая, до полного расплавления сыра. Добавить порубленный зеленый лук.