ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Спаржа с соусом горгонзола
1071 просмотр
Ваше устройство
Пароварка RST-M1107
10 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Спаржа зеленая400 г
-
Сыр горгондзола100 г
-
Лук-порей50 г
-
Масло сливочное30 г
-
Лук зеленый10 г
-
Сливки 33%100 мл
-
Вино белое сухое40 мл
-
Сок лимонный10 мл
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
113 ккал
Калорийность
8.6 г
Жиры
4.9 г
Белки
4.2 г
Углеводы
Приготовление
Спаржу сбрызнуть соком лимона, выложить на уровни пароварки. Налить воду до отметки МАХ.
Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 10 минут.
Сыр нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук измельчить. Лук-порей измельчить, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Влить вино, выпарить на треть, уменьшить огонь до слабого. Добавить сливки и сыр. Готовить помешивая, до полного расплавления сыра. Добавить порубленный зеленый лук.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Бараний окорок с морковью и сельдереем
120 минут
204 калории
Вторые блюда
Акулий стейк на гриле
8 минут
120 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с говядиной
50 минут
45 калорий
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
