ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Спаржа с соусом горгонзола
3137 просмотров
Ваше устройство
10 минут
Простой рецептИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сливки 33%100 мл
-
Вино белое сухое40 мл
-
Сок лимонный10 мл
-
Спаржа зеленая400 г
-
Сыр горгондзола100 г
-
Лук-порей50 г
-
Масло сливочное30 г
-
Лук зеленый10 г
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
113 ккал
Калорийность
8.6 г
Жиры
4.9 г
Белки
4.2 г
Углеводы
Приготовление
Спаржу сбрызнуть соком лимона, выложить на уровни пароварки. Налить воду до отметки МАХ.
Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 10 минут.
Сыр нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук измельчить. Лук-порей измельчить, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Влить вино, выпарить на треть, уменьшить огонь до слабого. Добавить сливки и сыр. Готовить помешивая, до полного расплавления сыра. Добавить порубленный зеленый лук.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Картофель запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Медальоны из говядины с имбирем и кунжутом
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Биточки из индейки с тыквой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Грудка куриная с гарниром из тыквы
1 час 25 минут
0 калорий
