ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Пикантная свинина с сыром пармезан, помидорами и грибами
Ваше устройство
18 минут
273 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Сыр твердый100 г
-
Шампиньоны свежие70 г
-
Шея свиная430 г
-
Масло оливковое30 г
-
Помидоры170 г
Приготовление
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной по 2 см и слегка отбить. Помидоры и грибы нарезать пластинками по 0,5 см, сыр натереть на крупной терке.
В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить мясо, посыпать его солью и специями. Сверху на мясо выложить помидоры и грибы, посыпать сыром. Закрыть крышку.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температура 140°С, время 18 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: свинина получится более сочной и пикантной, если перед приготовлением натереть ее горчицей.