ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Котлеты по-измирски
Ваше устройство
50 минут
87 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная25 г
-
Вода1 л
-
Масло растительное30 мл
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский300 г
-
Фарш домашний500 г
-
Сухари панировочные40 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Помидоры350 г
Приготовление
Перец нарезать широкими кольцами. Помидоры и картофель нарезать крупными дольками. Лук измельчить ножом.
Фарш смешать с луком, сухарями, яйцом, солью и специями до однородной массы, и сформировать продолговатые котлетки по 50 г. В чашу мультиварки налить масло, выложить котлетки.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. За 5 минут до окончания программы котлеты перевернуть. Готовить до окончания программы при открытой крышке.
Нажать кнопку «ОТМЕНА». В отдельной емкости в воде развести томатную пасту вместе с солью и специями. В чашу мультиварки выложить картофель, котлетки, помидоры, перец и залить водой с томатной пастой. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.