ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Котлеты из семги
Ваше устройство
60 минут
213 калорий
Ингредиенты
-
Лук репчатый80 г
-
Сыр полутвердый80 г
-
Яйцо куриное1 шт
-
Хлеб35 г
-
Молоко40 мл
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Филе семги600 г
Приготовление
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Хлеб замочить в молоке. Сыр натереть на мелкой терке.
Семгу пропустить через мясорубку с мелким перфорированным диском. Добавить лук, яйцо, хлеб, сыр, соль и специи. Тщательно вымесить фарш.
Сформировать котлеты, выложить на уровни пароварки. Налить воду до отметки «МАХ». Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 20 минут.