Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Зразы с грибами

2917 просмотров
Ваше устройство
35 минут
Простой рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Молоко
    100 мл
  • Масло растительное
    20 мл
  • Фарш домашний
    600 г
  • Шампиньоны
    120 г
  • Сыр полутвердый
    120 г
  • Лук репчатый
    120 г
  • Хлеб
    60 г
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
242 ккал
Калорийность
19.7 г
Жиры
12 г
Белки
4.3 г
Углеводы
Приготовление
Хлеб замочить в молоке. Сыр натереть на крупной терке. Шампиньоны и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до готовности, остудить. Добавить тертый сыр, перемешать. В фарш добавить хлеб, соль, специи и яйцо, тщательно вымесить. Разделить фарш и начинку на 8 частей. Из каждой части фарша сделать лепешку, в ее центр выложить порцию начинки, завернуть и слепить края фарша, сформовав котлету. Уровни пароварки смазать растительным маслом, выложить зразы. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 35 минут.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Котлеты домашние
50 минут
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий