ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Вареники с картофелем и грибами

1665 просмотров
Ваше устройство
Пароварка RST-M1107
35 минут
Ингредиенты
-
Вода250 г
-
Картофель400 г
-
Шампиньоны свежие250 г
-
Лук репчатый125 г
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Мука в/с450 г
-
Яйцо куриное1 шт
Энергетическая ценность на порцию
139 ккал
Калорийность
1.4 г
Жиры
4.5 г
Белки
27.3 г
Углеводы
Приготовление
}
Картофель очистить, сварить до готовности, сделать пюре. Лук и шампиньоны нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить соль и специи, перемешать. Картофельное пюре и грибную смесь смешать.
Приготовить тесто: смешать все ингредиенты и замесить. Тесто раскатать, вырезать кружочки диаметром 9 см. Выложить в середину каждого порцию начинки, защипнуть края.
Уровни пароварки смазать растительным масло, выложить вареники. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 35 минут
Похожие рецепты
Мы рекомендуем