Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Буузы
Ваше устройство
40 минут
226 калорий
Ингредиенты
  • Вода
    200 мл
  • Мука
    500 г
  • Фарш говяжий
    600 г
  • Лук репчатый
    150 г
  • Лук зеленый
    15 г
  • Масло растительное
    20 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Яйцо куриное
    1 шт
Приготовление
В отдельную емкость насыпать муку, добить соль и яйцо. Перемешать ингредиенты и замесить тесто, постепенно подливая кипяченую воду комнатной температуры. Емкость с готовым тестом накрыть влажным полотенцем и оставить на 20 минут. Лук репчатый нарезать мелкими кубиками, зеленый лук — кольцами. Смешать все ингредиенты, вымесить фарш. Тесто раскатать, вырезать кружочки, диаметром около 10 см. В середину выложить порцию фарша. Поднимая края теста, по кругу защипать. Смазать уровни пароварки растительным маслом, выложить позы. Налить воду до отметки МАХ. Установить уровни, закрыть крышку. Готовить 40 минут.