ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шашлык из курицы на кефире

Ингредиенты
-
Филе куриное1 кг
-
Кефир 3%500 мл
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок20 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
94 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
19.2 г
Белки
2.2 г
Углеводы
Приготовление
Филе промыть и нарезать кубиками по 3,5 см. Лук нарезать средними кольцами, чеснок измельчить ножом.
В отдельную емкость выложить филе, добавить лук, чеснок, соль, специи и перемешать. Добавить кефир и еще раз перемешать.
Выложить шашлык в специальный пакет и завакуумировать. Оставить мариноваться в прохладном месте на 2 часа.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









