ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шашлык из свинины на минеральной воде
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода минеральная газированная200 г
-
Шея свиная1000 г
-
Масло растительное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 3,5 см. Лук нарезать средними полукольцами.
В отдельную емкость выложить мясо, добавить минеральную воду, соль и специи, перемешать. Когда мясо впитает в себя всю жидкость, добавить масло и лук, перемешать.
Выложить шашлык в специальный пакет и завакуумировать. Убрать в холодильник на 2 часа.
После маринования приготовить шашлык на гриле РЕДМОНД SteakMaster или любым другим удобным для вас способом.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Свинина по-восточному для шавермы
4 часа
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель, запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
Вторые блюда
Курица гриль
1 час 45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
