Сердце промыть, удалить прожилки и сосуды, нарезать небольшими кусочками, лук измельчить ножом. Снять лопасти для перемешивания, установленные в чаше хлебопечи. Все ингредиенты выложить в чашу, добавить соус, соль, специи и перемешать. Накрыть чашу фольгой, закрепить ее пальцами по периметру и оставить на 20-30 минут. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить режим 10. ВЫПЕЧКА. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания режима.