Медальоны говяжьи

1. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Натереть этой смесью медальоны и оставить на 20–30 минут. 2. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение № 5. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку "включить". Открыть крышку. Выложить медальоны. Закрыть крышку. Готовить 3–4 минуты. 3. Жареные медальоны переложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5–7 минут, а затем подать на стол. Совет: если вы используете не вырезку, а другое мясо, выбирайте куски без соединительной ткани или удаляйте все прожилки. Режьте мясо поперек, а не вдоль волокон, иначе оно получится жестким.