ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бараньи ребрышки
2154 просмотра
Ваше устройство
Пароварка RST-M1106
30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сок лимонный16 мл
-
Дым жидкий3 мл
-
Мед50 г
-
Яблоко200 г
-
Ребра бараньи500 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
20.1 г
Жиры
8.1 г
Белки
10.2 г
Углеводы
Приготовление
}
У яблок удалить сердцевину. Ребра промыть, нарезать на порции весом 60-90 г, лук — полукольцами по 0,5 см.
В отдельной емкости смешать ребра, лук, мед, жидкий дым, соль, специи, сок лимона и мариновать в течение 30 минут.
В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки.
Яблоки нарезать дольками и выложить в паровую корзину, сверху распределить ребра. Закрыть крышку, установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с ветчиной
60 минут
168 калорий
Вторые блюда
Бамия с мини фрикадельками
55 минут
43 калории
