ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бараньи ребрышки
1761 просмотр
Ваше устройство
Пароварка RST-M1105
30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сок лимонный16 мл
-
Дым жидкий3 мл
-
Мед50 г
-
Яблоко200 г
-
Ребра бараньи500 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
20.1 г
Жиры
8.1 г
Белки
10.2 г
Углеводы
Приготовление
У яблок удалить сердцевину. Ребра промыть, нарезать на порции весом 60-90 г, лук — полукольцами по 0,5 см.
В отдельной емкости смешать ребра, лук, мед, жидкий дым, соль, специи, сок лимона и мариновать в течение 30 минут.
В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки.
Яблоки нарезать дольками и выложить в паровую корзину, сверху распределить ребра. Закрыть крышку, установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Аранчини с моцареллой
20 минут
209 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Барабулька в белом вине
22 минуты
110 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с орехами
45 минут
157 калорий
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с ветчиной
60 минут
168 калорий
