ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бараньи ребрышки
1874 просмотра
Ваше устройство
Пароварка RST-M1105
30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сок лимонный16 мл
-
Дым жидкий3 мл
-
Мед50 г
-
Яблоко200 г
-
Ребра бараньи500 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
20.1 г
Жиры
8.1 г
Белки
10.2 г
Углеводы
Приготовление
У яблок удалить сердцевину. Ребра промыть, нарезать на порции весом 60-90 г, лук — полукольцами по 0,5 см.
В отдельной емкости смешать ребра, лук, мед, жидкий дым, соль, специи, сок лимона и мариновать в течение 30 минут.
В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки.
Яблоки нарезать дольками и выложить в паровую корзину, сверху распределить ребра. Закрыть крышку, установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Айнтопф из баранины с овощами
60 минут
103 калории
Вторые блюда
Английский завтрак
15 минут
231 калория
Вторые блюда
Айнтопф из говядины по-бельгийски
40 минут
158 калорий
Вторые блюда
Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару
90 минут
166 калорий
Вторые блюда
Барабулька в белом вине
22 минуты
110 калорий
