ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бараньи ребрышки
2141 просмотр
Ваше устройство
Пароварка RST-M1105
30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сок лимонный16 мл
-
Дым жидкий3 мл
-
Мед50 г
-
Яблоко200 г
-
Ребра бараньи500 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
20.1 г
Жиры
8.1 г
Белки
10.2 г
Углеводы
Приготовление
}
У яблок удалить сердцевину. Ребра промыть, нарезать на порции весом 60-90 г, лук — полукольцами по 0,5 см.
В отдельной емкости смешать ребра, лук, мед, жидкий дым, соль, специи, сок лимона и мариновать в течение 30 минут.
В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки.
Яблоки нарезать дольками и выложить в паровую корзину, сверху распределить ребра. Закрыть крышку, установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бадымджан долмасы
57 минут
47 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
Вторые блюда
Барабулька в белом вине
22 минуты
110 калорий
Вторые блюда
Алоор Дум
48 минут
78 калорий
Вторые блюда
Аранчини с моцареллой
20 минут
209 калорий
