Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Бараньи ребрышки
Ваше устройство
30 минут
254 калорий
Ингредиенты
  • Соль
  • Специи
  • Сок лимонный
    16 мл
  • Дым жидкий
    3 мл
  • Мед
    50 г
  • Яблоко
    200 г
  • Ребра бараньи
    500 г
Приготовление
У яблок удалить сердцевину. Ребра промыть, нарезать на порции весом 60-90 г, лук — полукольцами по 0,5 см. В отдельной емкости смешать ребра, лук, мед, жидкий дым, соль, специи, сок лимона и мариновать в течение 30 минут. В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки. Яблоки нарезать дольками и выложить в паровую корзину, сверху распределить ребра. Закрыть крышку, установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени.