ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Бараньи ребрышки
1318 просмотров
Ваше устройство
Пароварка RST-M1106
30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Сок лимонный16 мл
-
Дым жидкий3 мл
-
Мед50 г
-
Яблоко200 г
-
Ребра бараньи500 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
20.1 г
Жиры
8.1 г
Белки
10.2 г
Углеводы
Приготовление
У яблок удалить сердцевину. Ребра промыть, нарезать на порции весом 60-90 г, лук — полукольцами по 0,5 см.
В отдельной емкости смешать ребра, лук, мед, жидкий дым, соль, специи, сок лимона и мариновать в течение 30 минут.
В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки.
Яблоки нарезать дольками и выложить в паровую корзину, сверху распределить ребра. Закрыть крышку, установить таймер на 30 минут. Готовить до окончания времени.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баранина запеченная с травами
80 минут
272 калории
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с печенью
80 минут
85 калорий
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
Вторые блюда
Айнтопф из баранины с овощами
60 минут
103 калории
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
