ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Мусака с цукини
Ваше устройство
40 минут
121 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Масло растительное40 мл
-
Чеснок3 г
-
Сольпо вкусу
-
Паста томатная10 г
-
Баклажан300 г
-
Фарш говяжий500 г
-
Перец чили зеленый12 г
-
Помидоры350 г
Приготовление
В отдельной емкости баклажаны замочить в воде на 1 час. Баклажаны и помидоры нарезать кружками по 1-2 см. Лук, острый перец и чеснок измельчить ножом.
В чашу мультиварки налить масло (30 мл), выложить фарш, лук и чеснок, добавить томатную пасту, соль и специи, перемешать.
Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Мясо», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш выложить в отдельную емкость.
Чашу мультиварки смазать маслом (10 мл), выложить все ингредиенты слоями в такой последовательности: баклажаны, фарш, помидоры и острый перец. Закрыть крышку.
Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.