ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Баранина запеченная
Ваше устройство
165 минут
196 калорий
Ингредиенты
-
Хмели-сунелипо вкусу
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Паста томатная135 г
-
Чеснок35 г
-
Специипо вкусу
-
Аджика20 г
-
Соус соевый30 мл
-
Баранина1.6 кг
Приготовление
В отдельную емкость выложить мясо. В другой емкости смешать все остальные ингредиенты, натереть смесью мясо. Накрыть емкость с мясом крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.
Мясо переложить на решетку. Установить решетку на второй уровень духового шкафа.
Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 140°С, время приготовления 2 часа 45 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. За 15 минут до завершения приготовления увеличить температуру до 210°С. Готовить до окончания программы.
Готовое мясо завернуть в фольгу и оставить на 20 минут.