ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шашлык из лосося

Ингредиенты
-
Соус соевый50 мл
-
Сок лимонный20 мл
-
Филе лосося1 кг
-
Мед100 г
-
Чеснок10 г
-
Имбирь10 г
Приготовление
Филе нарезать кубиками по 3,5 см. Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
В отдельной емкости смешать соевый соус, лимонный сок и мед. Добавить имбирь и чеснок, перемешать. Затем в емкость с маринадом выложить филе лосося и аккуратно перемешать.
Выложить шашлык в специальный пакет и завакуумировать. Убрать в холодильник на 2 часа.
После маринования приготовить шашлык на гриле РЕДМОНД SteakMaster или любым другим удобным для вас способом.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









