ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Шашлык из лосося

939 просмотров
Ваше устройство
12 минут
Ингредиенты
-
Чеснок10 г
-
Сок лимонный20 мл
-
Мед100 г
-
Имбирь10 г
-
Соус соевый50 мл
-
Филе лосося1 кг
Энергетическая ценность на порцию
257 ккал
Калорийность
11.2 г
Жиры
20.2 г
Белки
19 г
Углеводы
Приготовление
Филе промыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать кубиками по 3 см. Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке.
В отдельной емкости венчиком взбить соевый соус с медом и лимонным соком. Добавить рыбу, имбирь и чеснок, перемешать и убрать в холодильник на 2–4 часа.
Замаринованную рыбу насадить на шампуры, установить шампуры в шашлычницу и готовить 12 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем