ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Куырдак
1042 просмотра
Ваше устройство
60 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Почки бараньи500 г
-
Сердце баранье200 г
-
Жир курдючный100 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Зелень15 г
-
Бульон куриный сухой2 л
-
Печень баранья850 г
Энергетическая ценность на порцию
254 ккал
Калорийность
8.1 г
Жиры
11.8 г
Белки
33.7 г
Углеводы
Приготовление
Очищенные убпродукты и курдючный жир нарезать кубиками по 2 см. Лук нарезать соломкой. Зелень измельчить.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета времени выложить в чашу мультиварки лук, субпродукты и жир. Готовить до окончания программы, периодически помешивая.
Добавить в чашу мультиварки бульон, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.
Перед подачей посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Аджапсандали
60 минут
31 калория
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Антрекот свиной
20 минут
262 калории
Вторые блюда
Баклажаны с орехами
45 минут
157 калорий
Вторые блюда
Айнтопф из говядины по-бельгийски
40 минут
158 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с сыром
15 минут
117 калорий
