ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ракушки с креветками и мидиями в сливочном соусе
Ваше устройство
22 минут
49 калорий
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый70 г
-
Чеснок5 г
-
Сольпо вкусу
-
Вода1 л
-
Сливки 33%150 мл
-
Масло оливковое50 мл
-
Макароны150 г
-
Креветки тигровые100 г
-
Мидии100 г
Приготовление
В чашу мультиварки налить воду, добавить соль.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ПАСТА», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 10 минут. Нажать кнопку «Старт».
После звукового сигнала выложить в чашу ракушки и перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.
После завершения программы слить воду из чаши. Ракушки промыть и выложить в отдельную емкость. Креветки очистить и разрезать пополам, лук нарезать мелкими кубиками, чеснок измельчить ножом.
В чашу мультиварки залить масло, выложить креветки, мидии, лук и чеснок, добавить соль и специи.
Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА». Нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 12 минут.
Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы, периодически помешивая, за 2 минуты до завершения приготовления в чашу добавить сливки.
Готовой смесью нафаршировать ракушки, полить соусом, в котором готовилось блюдо.