1. Картофель нарезать кубиками по 2 см, мясо — кубиками по 1,5–2 см, лук — мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Зелень измельчить. 2. В противень или в фольгированную форму налить растительное масло, выложить мясо, лук и морковь. Сверху добавить картофель, соль, специи, лавровый лист и воду. Накрыть противень/форму листом фольги, подвернуть края. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. На панель гриля поставить противень/форму. Закрыть крышку. Готовить 35 минут в противне или 32 минуты в фольгированной форме. Готовое блюдо посыпать зеленью. Совет: в качестве специй используйте майоран, зеленый базилик и розмарин.