Вторые блюда

Жаркое из свинины

1036 просмотров

Ваше устройство

35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Специи

по вкусу
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Картофель

500 г
Лук репчатый

120 г
Морковь

140 г
Лист лавровый

по вкусу
Свинина

300 г
Зелень

по вкусу
Вода кипяток

200 мл

Энергетическая ценность на порцию

134 ккал

Калорийность

6 г

Жиры

8.7 г

Белки

11.5 г

Углеводы

Приготовление

1. Картофель нарезать кубиками по 2 см, мясо — кубиками по 1,5–2 см, лук — мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Зелень измельчить. 2. В противень или в фольгированную форму налить растительное масло, выложить мясо, лук и морковь. Сверху добавить картофель, соль, специи, лавровый лист и воду. Накрыть противень/форму листом фольги, подвернуть края. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. На панель гриля поставить противень/форму. Закрыть крышку. Готовить 35 минут в противне или 32 минуты в фольгированной форме. Готовое блюдо посыпать зеленью. Совет: в качестве специй используйте майоран, зеленый базилик и розмарин.

Похожие рецепты