Вторые блюда

Жаркое из свинины

3428 просмотров

Ваше устройство

35 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода кипяток

200 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Картофель

500 г
Лук репчатый

120 г
Морковь

140 г
Лист лавровый

по вкусу
Свинина

300 г
Зелень

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

134 ккал

Калорийность

6 г

Жиры

8.7 г

Белки

11.5 г

Углеводы

Приготовление

1. Картофель нарезать кубиками по 2 см, мясо — кубиками по 1,5–2 см, лук — мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Зелень измельчить. 2. В противень или в фольгированную форму налить растительное масло, выложить мясо, лук и морковь. Сверху добавить картофель, соль, специи, лавровый лист и воду. Накрыть противень/форму листом фольги, подвернуть края. 3. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить ручной режим приготовления. Нажать кнопку «ОК». Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. На панель гриля поставить противень/форму. Закрыть крышку. Готовить 35 минут в противне или 32 минуты в фольгированной форме. Готовое блюдо посыпать зеленью. Совет: в качестве специй используйте майоран, зеленый базилик и розмарин.

Похожие рецепты