Приготовить начинку: зелень измельчить ножом, мясо, овощи и масло пропустить через мясорубку, добавить зелень, соль, специи и вымесить до однородной массы. Приготовить тесто: отдельной емкости смешать муку и желтки, добавить соль и замесить тесто. Готовое тесто раскатать до толщины 0,2 см и нарезать на квадраты по 5 см. В центр квадрата выложить небольшое количество начинки и накрыть таким же квадратом. Тщательно защипать края. В чашу мультиварки-скороварки залить воду, посолить и прикрыть крышку. Нажать кнопку «ШЕФ-ПОВАР», кнопками «+» и «–» установить время приготовления 3 минуты. Когда закипит вода, открыть крышку и выложить равиоли. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Совет: подавайте равиоли с томатным соусом и свежей зеленью.