Вторые блюда

Плов с бараниной и гранатом

3559 просмотров

Ваше устройство

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

300 мл
Сок гранатовый

30 мл
Масло сливочное

50 г
Соль

по вкусу
Изюм

60 г
Лук репчатый

150 г
Рис шлифованный

240 г
Курага

50 г
Баранина

400 г

Энергетическая ценность на порцию

187 ккал

Калорийность

8.7 г

Жиры

6.8 г

Белки

20.6 г

Углеводы

Приготовление

Рис промыть до прозрачной воды. Курагу и изюм замочить в теплой воде на 30 минут. Баранину, курагу и лук нарезать кубиками по 1,5 см. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 15 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета в чашу выложить масло, баранину и лук. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить изюм и курагу, сверху ровным слоем выложить рис. Залить все водой и гранатовым соком. Закрыть крышку. Установить программу ПЛОВ, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать.

Похожие рецепты