Вторые блюда

Плов с бараниной и гранатом

4195 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

300 мл
Сок гранатовый

30 мл
Масло сливочное

50 г
Соль

по вкусу
Изюм

60 г
Лук репчатый

150 г
Курага

50 г
Баранина

400 г
Рис длиннозерный шлифованный

240 г

Энергетическая ценность на порцию

191 ккал

Калорийность

8.7 г

Жиры

7 г

Белки

21.4 г

Углеводы

Приготовление

Рис промыть до прозрачной воды. Курагу и изюм замочить в теплой воде на 30 минут. Баранину, курагу и лук нарезать кубиками по 1,5 см. В чашу мультиварки выложить масло. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 10 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить баранину и лук. Готовить, помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить изюм и курагу, сверху ровным слоем выложить рис, налить воду и сок граната. Закрыть крышку. Установить программу ПЛОВ, время приготовления 35 минут. Нажать кнопку «OK». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты