Вторые блюда

Котлеты морковные

2962 просмотра

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

70 мл
Молоко 2,5%

60 мл
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Сахар

15 г
Морковь

500 г
Сухари панировочные

по вкусу
Крупа манная

35 г
Масло сливочное

60 г

Энергетическая ценность на порцию

138 ккал

Калорийность

8.2 г

Жиры

1.6 г

Белки

14.5 г

Углеводы

Приготовление

Морковь натереть на крупной терке, выложить в чашу мультиварки-скороварки. Добавить молоко, сливочное масло, соль, сахар и специи. Нажатием кнопки «ТУШЕНИЕ» установить индикатор выбора типа продукта на «Овощи». Кнопкой «Время приготовления» установить малое значение. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. Открыть крышку, добавить манную крупу и перемешать до однородной массы, пока манка не загустеет. Полученной массе дать остыть, сформировать из нее котлеты, запанировать в сухарях. В чашу залить растительное масло. Нажать кнопку «ЖАРКА». Через 3 минуты выложить в чашу 2 котлеты, обжаривать при открытой крышке в течение 3 минут, затем перевернуть и жарить еще 3 минуты, после чего отменить режим нажатием кнопки «Подогрев/Отмена». Затем обжарить остальные котлеты.

Похожие рецепты