Мясо промыть, нарезать на стейки, слегка отбить, чеснок измельчить ножом. Чеснок, сухари, соль и специи смешать в отдельной чаше. Мясо обвалять в полученной смеси выложить на фольгу и завернуть в конверт. Конверт с мясом выложить на нижнюю решетку. Установить аэрогриль, время приготовления — 1 час, температура — 205˚С.